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| LES ENTREES |
| Tartare de Saint-Jacques marinées au citron 15 € |
| crémeux d'asperges |
| Foie gras mi-cuit 16 € |
| chutney noix oignons |
| Tagliatelles de seiches, algues 12 € |
| émincé de poireaux au miso |
| Tartare de tomates, asperges, fraises 11 € |
| marinade au basilic |
| Velouté de pain grillé au foie gras 11 € |
| tuile de serrano |
| LES PLATS |
| Filet de Saint Pierre 22 € |
| sauce chorizo, poivron et espelettes |
| Filet de bœuf 22 € |
| sauce d'une daube |
| Solomillo ( filet mignon) de cochon noir Bellota 19 € |
| sauce crémée à la sauge |
| Terrine de poisson et dos de lieu 14 € |
| aïoli de fruits |
| Jambon de porcelet 15 € |
| sauce au pommeau |
| LES DESSERTS |
| Tarte fine aux pommes 8 € |
| Mousse au chocolat 6 € |
| Coupe glacée yaourt, framboises,fraises, granola 8 € |
| Tiramisu, biscuits cuiller 8 € |
| Fromage blanc (sucre ou coulis fruits rouges) 4,50 € |
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Carte octobre 2021
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Ré-ouverture du restaurant
Compte-tenu du manque récurent de personnel, nous sommes contraints de diminuer notre capacité d'accueil au restaurant
Pour consulter nos menus, merci de cliquer sur l'onglet ""Carte""
Attention, l'entrée au restaurant se fera dorénavant par l'hôtel.
Nous comptons sur votre compréhension.
A bientôt
Horaires du restaurant
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir.
Il est fermé le lundi midi et le mardi midi.
Les lundis et mardis soirs , ouvert seulement aux clients de l'hôtel, sur réservation .
Horaire de services :
Accueil de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30 ( 20 heures les dimanches, lundis et mardis).
Nous vous rappelons que les animaux ne sont pas acceptés et qu'il est interdit de fumer y compris dans la terrasse intérieure.
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Nos services & équipements
Cuisine du terroir
Repas de groupes
Terrasse
Wifi gratuit
Parking