LES ENTREES |
Tartare de Saint-Jacques marinées au citron 15 € |
crémeux de topinambours |
Foie gras mi-cuit 16 € |
chutney noix oignons |
Mousse d'avocat au crabe 13 € |
épices et gambas |
Flan de Camembert et andouille de Vire 9,50 € |
petite salade |
Poélée de cèpes et escargots servis tièdes 12 € |
vinaigrette aux noix |
LES PLATS |
Bar sauvage et Saint-Jacques 24 € |
sauce au Noilly Prat |
Effilochée de bœuf en daube 21 € |
tranche de foie gras poélée |
Présa de cochon ibérique 18 € |
sauce poivrons rouges |
Brandade de poisson 15 € |
sauce vin blanc et câpres |
Bavette de bœuf race ''Angus'' 16 € |
sauce poivre vert |
LES DESSERTS |
Tarte fine aux pommes 8 € |
Mousse au chocolat 6 € |
Figues rôties et glace yaourt bulgare 8 € |
Tiramisu, biscuits cuiller 8 € |
Fromage blanc (sucre ou coulis fruits rouges) 4,50 € |
Horaires du restaurant
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir.
Il est fermé le lundi midi et le mardi midi.
Les lundis et mardis soirs , ouvert seulement aux clients de l'hôtel, sur réservation .
Horaire de services :
Accueil de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30 ( 20 heures les dimanches, lundis et mardis).
Nous vous rappelons que les animaux ne sont pas acceptés et qu'il est interdit de fumer y compris dans la terrasse intérieure.