Le restaurant de l’Auberge de l’Abbaye du Bec-Hellouin est une belle étape gastronomique dans l’Eure. Les produits frais y sont cuisinés au rythme des saisons; vous y dégustez un cuisine "maison".
Lorsque les beaux jours arrivent, vous pouvez profiter de la terrasse abritée.
Pour vous mettre en appétit :
Variation autour de la Coquille Saint Jacques, Escalope poêlée et ravioles de foie gras, brochette de gambas, duo de pétoncles et d’écrevisses, petits pots d’escargots, Turbot poêlé et rôti sur une tarte aux endives, pièce de bœuf poêlée, beurre de pomme de terre au jus de truffe…et bien sûr la Tarte aux pommes qui continue à faire la réputation de l’Auberge !
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